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食品保存的最佳溫度

發(fā)布:2010-8-18 11:14:21  來(lái)源:阜陽(yáng)信息網(wǎng)  瀏覽次  編輯:曉宇
鮮魚最佳冷藏溫度為零下3度。

肉類在2度至5度條件下冷藏,可保存一個(gè)星期。

桶裝啤酒和瓶裝啤酒宜在0度至5度保存,而瓶裝熟啤酒則應(yīng)在10度至25度保存。

鮮牛奶冷藏的最佳溫度為2度至4度。

在零下20度至10度溫度下貯存茶葉,能長(zhǎng)期防止品質(zhì)變劣,保持維生素不受破壞。

貯存酒類的最佳溫度為5度至20度。

儲(chǔ)糧的最佳溫度:為8度-15度,可防止糧食生蟲子。

凍魚的最佳溫度:是在零下3度以下,在此溫度下魚不易變質(zhì),可保其鮮味。

儲(chǔ)存雞蛋的最佳溫度:在15度以下,雞蛋不易腐敗變質(zhì)。

存放馬鈴薯的最佳溫度:是2-4度,溫度過(guò)高就會(huì)發(fā)芽,而影響食用。

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