月餅搭配淡豆?jié){=健康早餐
發(fā)布:2010-9-6 10:44:53 來(lái)源:阜陽(yáng)信息網(wǎng) 瀏覽次 編輯:曉宇
專家建議,可以用一塊月餅作為早餐主食,配合一碗低脂牛奶或淡豆?jié){,再加一份水果,這種組合就基本可以解決月餅高脂肪的麻煩,同時(shí)也能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和膳食纖維,不僅吃起來(lái)方便快捷,還比吃面包更抗餓。該招適合以豆沙、蓮蓉、棗泥等碳水化合物為餡料的月餅。
用月餅做早餐,還可以做成三明治,可以把月餅切成薄片,夾在兩個(gè)半片全麥主食面包之間,制成三明治,再配合低脂牛奶,外加一份水果。一般半塊月餅配合1-2片面包即可。香濃可口的月餅將為淡味的主食面包增加滋味。該招適合以伍仁、巧克力、蛋黃或咸肉為餡料的月餅。